Происшествия и криминал

Уголовное дело возбуждено по факту заражения сальмонелезом посетителей кафе в Татарстане

Казань. 22 марта. НТА-Приволжье — Уголовное дело возбуждено по факту заражения сальмонелезом посетителей кафе в Татарстане.

Как сообщает СУ СКР Татарстана, 18 и 19 марта 2023 года в медучреждения Набережных Челнов были госпитализированы девять человек с диагнозом "сальмонелез".

Выяснилось, что все они посещали одно и то же местное заведение общепита.

Возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).

По данным республиканского управления Роспотребнадзора, речь идёт о кафе "Рокнроллы". Под подозрением роллы и салат Цезарь, которые были получены непосредственно в заведении или путём доставки.

20 марта надзорное ведомство провело эпидемиологическое расследование с отбором проб для лабораторных исследований (сырьё, продукты, смывы с объектов окружающей среды и обследование персонала). Были выявлены нарушения требований санитарных правил: не соблюдение поточности процесса приготовления блюд, перекрест продовольственного сырья и готовой пищевой продукции, нарушение товарного соседства при хранении пищевых продуктов, нарушения в медицинском осмотре персонала.

За все выявленные нарушения на индивидуального предпринимателя составлены протоколы, в том числе протокол о временном приостановлении деятельности, материалы о приостановлении деятельности направлены в суд.

Оксана Колотушкина